Sistemas para determinación de estabilidad oxidativa y térmica
Los sistemas Rancimat y Thermomat de Metrohm están diseñados para determinar de forma rápida y reproducible la estabilidad a la oxidación y estabilidad térmica de diferentes productos mediante ensayos de envejecimiento acelerado.
La familia incluye soluciones específicas para aceites y grasas naturales, alimentos y cosméticos que contienen grasas, biodiésel y polímeros que contienen cloro como PVC, permitiendo realizar ensayos normalizados para investigación, desarrollo y control de calidad.
Aplicaciones
- Determinación de estabilidad a la oxidación de aceites y grasas
- Evaluación del Índice de Estabilidad a la Oxidación (OSI)
- Control de calidad de aceites comestibles
- Alimentos y productos que contienen grasas
- Cosméticos y materias primas oleosas
- Análisis de biodiésel y mezclas con biodiésel
- Evaluación de antioxidantes
- Determinación de estabilidad térmica de PVC
- Investigación y desarrollo de nuevas formulaciones
Sistemas disponibles
892 Professional Rancimat
Diseñado para determinar la estabilidad a la oxidación de aceites y grasas naturales, alimentos que contienen grasas y productos cosméticos. El método acelera la oxidación mediante una temperatura elevada y un flujo de aire controlado, determinando automáticamente el tiempo de inducción.
893 Professional Biodiesel Rancimat
Especializado en la determinación de la estabilidad a la oxidación de biodiésel (FAME) y mezclas de biodiésel, permitiendo verificar la calidad y resistencia del combustible frente al envejecimiento oxidativo.
895 Professional PVC Thermomat
Diseñado para determinar automáticamente la estabilidad térmica del PVC y copolímeros relacionados mediante el ensayo de deshidrocloración.
Principales ventajas
- Análisis de hasta 8 muestras simultáneamente
- Dos bloques de calentamiento independientes
- Determinación automática del tiempo de inducción o estabilidad
- Elevada reproducibilidad
- Recipientes de reacción desechables
- Accesorios fáciles de limpiar
- Control y gestión de resultados mediante software StabNet
- Métodos reconocidos internacionalmente
- Adecuados para control de calidad y estudios comparativos de formulaciones
Cumplimiento de normas internacionales
Los métodos Rancimat están contemplados en diferentes normas internacionales utilizadas para evaluar la estabilidad oxidativa, entre ellas:
- ISO 6886
- AOCS Cd 12b-92
- EN 14112
- EN 15751
- EN 16568
Para el análisis de PVC mediante Thermomat se encuentran disponibles métodos relacionados con ISO 182.
¿Por qué elegir Rancimat y Thermomat?
Los sistemas Rancimat y Thermomat permiten acelerar procesos de oxidación o degradación que normalmente podrían tardar semanas o meses, obteniendo resultados comparables en pocas horas.
Esto los convierte en herramientas especialmente útiles para industria alimentaria, productores de aceites y grasas, biodiésel, cosmética, polímeros, universidades y laboratorios de control de calidad que necesitan evaluar estabilidad, comparar formulaciones o estudiar el efecto de antioxidantes.
Información Adicional
Para conocer especificaciones técnicas detalladas, métodos disponibles, documentación oficial y recursos adicionales, visite la página oficial del fabricante:
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En Melvyn Becerra Instrumentos Científicos contamos con asesoría especializada para ayudarle a seleccionar el sistema más adecuado según el tipo de muestra y ensayo de estabilidad requerido.
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